Kali cacbonat - K2CO3 - HQ-CN-25kg - Hóa chất công nghiệp

Kali cacbonat - K2CO3 - HQ-CN-25kg - Hóa chất công nghiệp
http://www.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=1555

Mô tả sản phẩm:

Cacbonat kali ( K ₂ CO ₃ ) là một muối trắng, hòa tan trong nước (không hòa tan trong ethanol ^[ 1 ] ), tạo thành một giải pháp mạnh mẽ kiềm . Nó có thể được thực hiện như là sản phẩm của phản ứng hấp thụ potassium hydroxide với lượng khí carbon dioxide . Nó là chất hóa học bị chảy , thường xuất hiện ẩm hoặc ướt chất rắn . Kali cacbonat được sử dụng trong việc sản xuất xà phòng và kính .

Ứng dụng

Ngọc trai tro đã được sử dụng xà phòng , thủy tinh , và Trung Quốc sản xuất. Trong phòng thí nghiệm, nó có thể được sử dụng như một tác nhân làm khô nhẹ các tác nhân khác làm khô, chẳng hạn như clorua canxi và magnesium sulfate , có thể không tương thích.Nó không phải là phù hợp với các hợp chất có tính axit, nhưng có thể hữu ích để làm khô một pha hữu cơ nếu một người có một lượng nhỏ tạp chất có tính axit.

Trộn với nước, nó gây ra một phản ứng tỏa nhiệt . Nó được trộn với nước cất để làm cho một chất điện an toàn hơn cho oxyhydrogen sản xuất hơn so với KOH, điện phân thường được sử dụng.

Trong ẩm thực, nó được sử dụng như một thành phần trong sản xuất thạch cỏ , một loại thực phẩm tiêu thụ trong các món ăn Trung Quốc và Đông Nam Á. Nó được sử dụng để tenderize lòng bò. Đức gingerbread công thức nấu ăn thường sử dụng kali cacbonat như một tác nhân làm bánh.

Kali cacbonat đôi khi được sử dụng như là một chất đệm trong việc sản xuất mật ong hoặc rượu .

Nó sẽ làm mềm nước cứng . ^[ 3 ] kali cacbonat Nước cũng được sử dụng như là một chất độc làm sạch miễn phí đại lý và còn được gọi là điện phân hoặc "thiết kế" nước. Nước làm mềm tính chất của kali cacbonat thêm khả năng tự nhiên của nước để loại bỏ bụi bẩn và vệ sinh khu vực.

Dung dịch kali cacbonat được sử dụng trong ngành công nghiệp phân bón để loại bỏ carbon dioxide từ amoniac sản xuất khí tổng hợp đến từ các nhà cải cách hơi.

Dung dịch kali cacbonat cũng được sử dụng như một đám cháy ức chế dập tắt Fryers sâu, chất béo và các B khác nhau liên quan đến lớp cháy, và đàn áp bình phun lửa đặc , mặc dù là sản phẩm phụ của nitrat kali.

Kali cacbonat được sử dụng trong các phản ứng để duy trì điều kiện khan mà không có phản ứng với các chất phản ứng và sản phẩm được hình thành. ^{[ cần dẫn nguồn ]} Nó cũng có thể được sử dụng để làm khô một số xeton, rượu, và các chất amin trước khi chưng cất. ^[ 4 ]

Nó là một thành phần trong chất trợ hàn, và trong các lớp phủ thông trên que hàn hồ quang.

Than Antracite - C - Việt Nam - CN - 30L - Hoá chất xử lý nước cấp

Than Antracite - C - Việt Nam - CN - 30L - Hoá chất xử lý nước cấp
http://www.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=1550

Mô tả sản phẩm:

ĐẶC ĐIỂM - ỨNG DỤNG

- Anthracite được sử dụng để loại bỏ các tạp chất và cặn lắng ra khỏi nguồn nước, lọc trong.

- Nhờ có các đặc tính vượt trội hẳn so với các loại vật liệu lọc nước thông thường khác (dễ rửa lọc, thời gian rửa lọc ngắn, khả năng loại bỏ cặn lơ lửng và cặn lắng cao,…) nên vật liệu lọc Anthracite được lựa chọn phổ biến trong lĩnh vực xử lý nước cấp, nước thải.

ĐIỀU KIỆN VẬN HÀNH

- Do Anthracite là loại vật liệu lọc khá nhẹ, bề mặt hạt vật liệu lọc nhẵn nên khi rửa lọc cặn bẩn dễ bị tẩy đi. Nhờ vậy, tốn rất ít nước rửa và cũng như thời gian rửa lọc so với các loại vật liệu lọc khác.

- Cần thiết lập tốc độ rửa ngược thích hợp với cỡ hữu hiệu để tránh hao tổn do sự cuốn trôi Anthracite theo nước rửa.

- Đảm bảo độ dày lớp lọc và định kỳ rửa sạch vật liệu lọc bằng nước sạch sau lọc.

- Có thể kết hợp cột lọc gồm nhiều lớp : Cát lọc, Ferrolite, Toyolex, …

PEG 4000 - H-(O-CH2-CH2)n-OH - Hàn quốc - CN - 25kg - Hóa chất mỹ phẩm & chất tẩy rửa

PEG 4000
H-(O-CH2-CH2)n-OH
Hàn quốc - CN - 25kg
Hóa chất mỹ phẩm & chất tẩy rửa
www.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=547

Mô tả sản phẩm:

Polyether Polyethylene glycol (PEG) là một hợp chất với nhiều ứng dụng từ sản xuất công nghiệp đối với y học . Cấu trúc của PEG (lưu ý các yếu tố lặp đi lặp lại trong ngoặc đơn):

H-(O-CH ₂ -CH ₂ ) _n -OH

PEG còn được gọi là polyethylene oxide (PEO) hoặc polyoxyethylene (POE) , tùy thuộc vào của nó trọng lượng phân tử .

Hóa chất sử dụng

• Polyethylene glycol có độc tính thấp và được sử dụng trong một loạt các sản phẩm. Các polymer được sử dụng như một lớp phủ bôi trơn cho các bề mặt khác nhau trong môi trường dung dịch nước và không có nước. 

• Kể từ khi PEG là một linh hoạt, polymer tan trong nước, nó có thể được sử dụng để tạo ra áp lực thẩm thấu rất cao (trên thứ tự của hàng chục bầu khí quyển). Nó cũng không có tương tác cụ thể với các hóa chất sinh học. Các tính chất này làm cho PEG 1 của các phân tử hữu ích nhất cho việc áp dụng áp lực thẩm thấu trong hóa sinh , vàmàng sinh học thí nghiệm, đặc biệt là khi sử dụng kỹ thuật thẩm thấu căng thẳng . ^[ 18 ]

• Polyethylene glycol cũng thường được sử dụng như là một giai đoạn văn phòng phẩm cực cho sắc ký khí , cũng như một truyền nhiệt chất lỏng trong kiểm tra điện tử.

• PEO (polyethylene oxide) có thể phục vụ như là tách và điện phân dung môi trong tế bào lithium polymer . Thấp khuyếch tán thường đòi hỏi nhiệt độ cao hoạt động, nhưng độ nhớt cao của nó - ngay cả gần điểm nóng chảy - cho phép lớp điện rất mỏng được tạo ra. Trong khi kết tinh của polymer có thể làm giảm hiệu suất, nhiều muối được sử dụng để thực hiện trách nhiệm cũng có thể phục vụ như là một rào cản động đến sự hình thành của các tinh thể. Pin này mang năng lượng lớn hơn cho trọng lượng của họ hơn so với các công nghệ pin lithium ion .

• PEG cũng đã được sử dụng để bảo vệ các đối tượng đã được vớt từ dưới nước, như là trường hợp với các tàu chiến Vasa ở Stockholm,  các Mary Rose ở Anh và tàu Ma++++agan Michael trong Y-sơ-ra-ên.  Nó thay thế nước trong các đối tượng bằng gỗ, gỗ chiều ổn định và ngăn chặn cong vênh hoặc thu hẹp lại của gỗ khi nó khô. Ngoài ra, PEG được sử dụng khi làm việc với gỗ màu xanh lá cây làm chất ổn định, và để ngăn ngừa co rút. 

• PEG thường được sử dụng (như là một hợp chất hiệu chuẩn nội bộ) trong khối phổ thí nghiệm, với các mô hình phân mảnh đặc trưng của nó cho phép điều chỉnh chính xác và tái sản xuất.

• Các dẫn xuất, chẳng hạn như ethoxylates phạm vi hẹp , PEG được sử dụng như là bề mặt .

• PEG đã được sử dụng như là khối ưa nước của khối copolyme amphiphilic sử dụng để tạo ra một số polymersomes . 

[ sửa ]sinh học sử dụng

• PEG thường được sử dụng như là một kết tủa để phân lập DNA plasmid và kết tinh protein . nhiễu xạ tia X của các tinh thể protein có thể tiết lộ cấu trúc nguyên tử của các protein.

• Polymer phân đoạn từ PEG polyols truyền đạt linh hoạt để polyurethan cho các ứng dụng như các sợi đàn hồi ( spandex ) và bọt đệm.

• Trong vi sinh , PEG mưa được sử dụng để tập trung virus. PEG cũng được sử dụng để tạo ra phản ứng tổng hợp đầy đủ (trộn các tờ rơi cả bên trong và bên ngoài) trong liposome tái tạo trong ống nghiệm .

• Liệu pháp gen vectơ (như virus) có thể được PEG-phủ để bảo vệ họ từ bất hoạt bởi hệ thống miễn dịch và de-nhắm mục tiêu từ các cơ quan, nơi họ có thể xây dựng và có ảnh hưởng độc hại.  Kích thước của polymer PEG đã được chứng minh là quan trọng, với polyme lớn hơn đạt được miễn dịch bảo vệ tốt nhất.

• PEG là một thành phần của hạt lipid ổn định axit nucleic (SNALPs) được sử dụng để đóng gói siRNA để sử dụng trong cơ thể . 

• Trong ngân hàng máu , PEG được sử dụng như là một potentiator để tăng cường phát hiện của kháng nguyên và kháng thể .

• Khi làm việc với phenol trong một tình huống phòng thí nghiệm, PEG 300 có thể được sử dụng trên các bỏng da phenol để tắt bất kỳ phenol còn lại.

[ sửa ]Thương mại sử dụng

• PEG là cơ sở của nhiều kem bôi da (là cetomacrogol ) và chất bôi trơn tình dục (thường xuyên kết hợp với glycerin ).

• PEG được sử dụng trong một số loại kem đánh răng như là một chất phân tán . Trong ứng dụng này, nó liên kết với nước và giúp giữ cho Xanthan Gum thống nhất phân phối trên toàn kem đánh răng.

• PEG cũng đang được điều tra sử dụng trong áo giáp , và hình xăm theo dõi bệnh tiểu đường . 

• Trong công thức trọng lượng phân tử thấp (tức là PEG 400 ), nó được sử dụng trong máy in Designjet của Hewlett-Packard là một loại mực dung môi và chất bôi trơn cho các đầu in.

• PEG cũng là một trong những thành phần chính trong paintball đầy, do độ dày và tính linh hoạt của nó. Tuy nhiên, sớm nhất là năm 2006, một số nhà sản xuất Paintball bắt đầu thay thế các lựa chọn thay thế rẻ hơn dầu cho PEG

• PEG là một thành phần chính trong chất lỏng điện tử , được sử dụng trong thuốc lá điện tử . Nó thường được sử dụng như là một tỷ lệ 30% -50% của chất lỏng bay hơi. Sử dụng của nó được thiết kế để cung cấp cho một hiệu ứng mượt mà hành động bốc hơi. ^[

• PEG cũng được sử dụng như là một chất chống tạo bọt trong thực phẩm  - INS của nó là 1521  hoặc E1521 ở EU.

[ sửa ]Công nghiệp sử dụng

• Nitrate este -dẻo polyethylene glycol được sử dụng trong Trident II tên lửa đạn đạo nhiên liệu tên lửa rắn. 

• Ete Dimethyl của PEG là thành phần quan trọng của Selexol , một dung môi được sử dụng bởi các nhà máy điện đốt than , khí hóa chu trình tích hợp kết hợp (IGCC) để loại bỏ carbon dioxide và hydrogen sulfide từ dòng khí thải.

• PEG đã được sử dụng như là chất cách điện cổng trong một bóng bán dẫn điện hai lớp để tạo ra siêu dẫn ở một chất cách điện. 

• PEG cũng được sử dụng như một máy chủ polymer cho điện polymer rắn. Mặc dù chưa được sản xuất thương mại, nhiều nhóm trên khắp thế giới đang tham gia nghiên cứu về điện phân polymer rắn liên quan đến PEG, với mục đích cải thiện tính chất của họ, và cho phép sử dụng trong các loại pin, hệ thống hiển thị điện cromic, và các sản phẩm khác trong trong tương lai.

HEC - Hydroxyl etyl cellulo - Hàn quốc - CN - 20kg - Hóa chất mỹ phẩm & chất tẩy rửa

HEC - Hydroxyl etyl cellulo
Hàn quốc - CN - 20kg
Hóa chất mỹ phẩm & chất tẩy rửa
http://www.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=439
Hydroxyethyl cellulose là một gelling và có nguồn gốc từ cellulose . Nó được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm, dung dịch làm sạch, và các sản phẩm gia dụng khác. hydroxyethyl cellulose và methyl cellulose được sử dụng thường xuyên với các thuốc kỵ nước trong công thức viên nang, để cải thiện giải thể của các thuốc trong dịch tiêu hóa. Quá trình này được gọi là "Hydrophilization ".

Sodium citrate - Na3C6H5O7 - TQ - foodgrade-25kg - Food & Feed Additives

Sodium citrate
Na3C6H5O7
TQ-foodgrade-25kg
Food & Feed Additives
http://en.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=507
Trisodium citrate has the chemical formula of Na₃C₆H₅O₇. It is sometimes referred to simply as sodium citrate, though sodium citrate can refer to any of the three sodium salts of citric acid. It possesses a saline, mildly tart flavor. For this reason, citrates of certainalkaline and alkaline earth metals (e.g. sodium and calcium citrates) are commonly known as "sour salt" (occasionally citric acid is erroneously termed sour salt).

Applications

Food

Sodium citrate is chiefly used as a food additive E331, usually for flavor or as a preservative. Sodium citrate is employed as a flavoring agent in certain varieties of club soda. Sodium citrate is common as an ingredient in Bratwurst, lemon-lime and citrus soft drinks, such as Ting, Chinotto, and some Ocean Spray juices, contributing to their tart tastes, and can also be found in such energy drinks asRockstar and Red Bull.

Buffer

As a conjugate base of a weak acid, citrate can perform as a buffering agent or acidity regulator, resisting changes in pH. Sodium citrate is used to control acidity in some substances, such as gelatin desserts. It can be found in the mini milk containers used with coffee machines. The compound is the product of antacids, such as Alka-Seltzer, when they are dissolved in water.

Medical uses

In 1914, the Belgian doctor Albert Hustin and the Argentine physician and researcher Luis Agote successfully used sodium citrate as an anticoagulant in blood transfusions. It continues to be used today in blood collection tubes and for the preservation of blood in blood banks. The citrate ion chelates calcium ions in the blood by forming calcium citrate complexes, disrupting the blood clotting mechanism.

In 2003, Oöpik, et al., showed the use of sodium citrate (0.5 grams per kg of body weight) improved running performance over 5 km by 30 seconds.^[1]

Sodium citrate is used to relieve discomfort in urinary tract infections, such as cystitis, to reduce the acidosis seen in distal renal tubular acidosis, and can also be used as an osmotic laxative. It is a major component of the WHO Oral Rehydration Solution.

It is used as an antacid, especially prior to anaesthesia, for caesarian section procedures to reduce the risks associated with the aspiration of gastric contents.

Canxi clorua - thực phẩm CaCl2.2H2O Bỉ-TP-25kg Phụ gia thực phẩm

Canxi clorua - thực phẩm
CaCl2.2H2O
Bỉ-TP-25kg
Phụ gia thực phẩmhttp://www.vietnamchemtech.com.vn/chitietSP.asp?id_pro=1524

Mô tả sản phẩm:

Clorua canxi hay canxi clorua (CaCl₂), là hợp chất ion của canxi và clo. Chất này tan nhiều trong nước. Tại nhiệt độ phòng, nó là chất rắn. Chất này có thể sản xuất từ đá vôi nhưng đối với việc sản xuất sản lượng lớn thì người ta tạo nó như là một sản phẩm phụ của công nghệ Solvay. Do nó có tính hút ẩm cao,người ta phải chứa muối này trong các dụng cụ đậy nắp kín.

Công dụng

Công nghiệp

Hàng triệu tấn clorua canxi được sản xuất mỗi năm, chẳng hạn tại Bắc Mỹ, lượng tiêu thụ năm 2002 là 1.687.000 tấn (3,7 tỷ pao)^[1]. Các cơ sở sản xuất của Công ty hóa chất Dow tại Michigan chiếm khoảng 35% tổng sản lượng tại Hoa Kỳ về clorua canxi^[2], và nó có nhiều ứng dụng công nghiệp khác nhau:

Do đặc tính hút ẩm mạnh của nó, nên không khí hay các loại khí khác có thể cho đi qua các ống chứa clorua canxi để loại bỏ hơi ẩm. Cụ thể, clorua canxi thông thường được sử dụng để cho vào các ống làm khô để loại bỏ hơi ẩm trong không khí trong khi vẫn cho khí đi qua. Nó cũng có thể cho vào dung dịch lỏng nào đó để loại bỏ nước trộn lẫn hay lơ lửng. Quá trình hấp thụ nước là sinh nhiệt và nhanh chóng tạo ra nhiệt độ tới khoảng 60 °C (140 °F). Vì khả năng này, nó được biết đến như là tác nhân sấy khô hay chất hút ẩm.

Do lượng nhiệt tỏa ra lớn trong quá trình hòa tan của nó, clorua canxi cũng được sử dụng như là hợp chất làm tan băng. Không giống nhưclorua natri (muối đá hay halit) phổ biến hơn, nó là tương đối vô hại cho các loại cây trồng và đất tuy nhiên, các quan sát gần đây tại bang Washington lại cho rằng nó có thể gây hại cho các cây thường xanh ở hai bên đường^[3]. Nó cũng có hiệu lực hơn clorua natri ở các nhiệt độ thấp. Khi được phân phối cho mục đích này, nó thường được sản xuất dưới dạng các viên nhỏ màu trắng, đường kính vài milimét.

Sử dụng tính chất hút ẩm của nó, người ta có thể dùng nó để giữ một lớp chất lỏng trên mặt đường nhằm thu hút hết bụi^[4]. Nó cũng được sử dụng trong phối trộn bê tông nhằm tăng nhanh quá trình ổn định ban đầu của bê tông, tuy nhiên ion clorua lại dẫn tới sự ăn mòn của các thanh gia cố bằng thép, vì thế không nên sử dụng nó trong bê tông chịu lực^[5].

Clorua canxi lỏng (trong dung dịch với nước) có điểm đóng băng thấp tới -52°C (-62°F), làm cho nó là lý tưởng để nhồi đầy các lốp không săm bổ sung như là các đồ dằn lỏng, hỗ trợ cho sức kéo trong điều kiện khí hậu lạnh^[6].

Các ứng dụng công nghiệp khác bao gồm sử dụng như là phụ gia trong hóa dẻo, hỗ trợ tiêu nước trong xử lý nước thải, chất bổ sung trong các thiết bị dập lửa bình cứu hỏa, phụ gia trong kiểm soát tạo xỉ trong các lò cao, cũng như làm chất pha loãng trong các loại thuốc làm mềm vải.

Thực phẩm

Như là một thành phần, nó được liệt kê như là phụ gia thực phẩm được phép sử dụng tại Liên minh châu Âu để làm phụ gia cô lập và chất làm chắc với số E là E509. Dạng khan đã được FDA phê chuẩn như là phụ gia hỗ trợ đóng gói để đảm bảo độ khô (CPG 7117.02)^[7].

Clorua canxi được sử dụng phổ biến như là chất điện giải và có vị cực mặn, được tìm thấy trong các loại đồ uống dành cho những người tập luyện thể thao và các dạng đồ uống khác, như Smartwater và nước đóng chai của Nestle. Nó cũng có thể được sử dụng như là phụ gia bảo quản để duy trì độ chắc trong rau quả đóng hộp hoặc ở hàm lượng cao hơn trong các loại rau dưa muối để tạo ra vị mặn trong khi không làm tăng hàm lượng natri của thực phẩm.

Nó cũng có thể dùng để chế biến các đồ thay thế cho trứng cá muối từ nước hoa quả^[8] hay bổ sung vào sữa đã chế biến để phục hồi sự cân bằng tự nhiên giữa canxi và protein trong các mục đích sản xuất phó mát, như các dạng brie và stilton. Tính chất tỏa nhiệt của clorua canxi được khai thác trong nhiều loại thực phẩm tự tỏa nhiệt trong đó nó được hoạt hóa (trộn lẫn) với nước để bắt đầu quá trình sinh nhiệt, cung cấp một loại nhiên liệu khô, không nổ, dễ dàng kích hoạt.

Trong ủ bia (đặc biệt là ale và bia đắng), clorua canxi đôi khi được sử dụng để điều chỉnh sự thiếu hụt chất khoáng trong nước ủ bia (canxi là đặc biệt quan trọng cho chức năng của enzym trong quá trình ngâm, cho quá trình đông kết lại của protein trong hầm ủ và trao đổi chất của men bia) và bổ sung độ cứng vĩnh cửu nhất định cho nước. Các ion clorua gia tăng hương vị và tạo cảm giác ngọt và hương vị đầy đủ hơn, trong khi các ion sulfat trong thạch cao, cũng được sử dụng để bổ sung ion canxi vào nước ủ bia, có xu hướng tạo ra hương vị khô và mát hơn, với độ đắng cao hơn.

Sinh học/Y học

Clorua canxi phẩm cấp y tế có thể tiêm vào đường ven để điều trị giảm canxi máu (thấp canxi huyết). Nó cũng có thể sử dụng cho: các vết đốt hay châm của côn trùng các phản ứng mẫn cảm, cụ thể là khi có các đặc trưng như mày đay (phát ban) ngộ độc magiê do dùng quá liều sulffat magiê như là chất bổ trợ trong kiểm soát các triệu chứng cấp tính trong ngộ độc chì hồi tim mạch, cụ thể là sau phẫu thuật tim. Canxi dùng ngoài đường ruột có thể được sử dụng khi epinephrin thất bại trong việc cải thiện sự co cơ tim quá yếu hoặc không hiệu quả. Tiêm clorua canxi có thể trung hòa độc tính tim mạch trong tăng kali máu khi đo bằng điện tâm đồ (ECG/EKG)^[9].

Nó có thể hỗ trợ cơ tim đối với các mức cao-nguy hiểm của kali đường huyết trong cao kali máu. Clorua canxi có thể dùng để điều trị nhanh độc tính ngăn chặn kênh canxi mà không có các tác dụng phụ của các loại dược phẩm như Diltiazem (Cardizem) - giúp tránh các cơn đau tim tiềm tàng.

Dạng lỏng trong dung dịch của clorua canxi được sử dụng trong biến đổi gen của các tế bào bằng sự gia tăng độ thẩm thấu của màng tế bào, sinh ra năng lực cho việc lấy vào ADN (cho phép các mảnh ADN đi vào trong tế bào dễ hơn).

Nó cũng có thể dùng trong các bể cảnh để bổ sung có thể sử dụng về mặt sinh học trong dung dịch cho các sinh vật cần dùng nhiều canxi như tảo, ốc, san hô v.v mặc dù việc sử dụng hydroxit canxi hay lò phản ứng canxi là phương pháp được ưa chuộng hơn trong việc bổ sung canxi. Tuy nhiên, clorua canxi là phương pháp nhanh nhất để tăng nồng độ canxi do nó hòa tan trong nước.

Ngộ độc thực phẩm do hóa chất và cách xử trí

Ngộ độc thực phẩm do hóa chất và cách xử trí
http://www.vietnamchemtech.com.vn/chitietTT.asp?cate_id=4&news_id=794

Người bị ngộ độc sau khi ăn uống thực phẩm có hóa chất thường có triệu chứng đầy bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn liên tục...

Thức ăn, nước uống là nguồn thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể con người. Khi thực phẩm bị nhiễm hóa chất với nồng độ quá mức cho phép sẽ gây ra ngộ độc, nguy hiểm cho cơ thể không chỉ là những triệu chứng ngộ độc cấp tính do các cơ quan bị tổn thương như dạ dày, ruột mà còn có khả năng tích lũy, tồn lưu hóa chất trong cơ thể gây độc hại cho tế bào, biến đổi gen gây ung thư hóa…

Các hóa chất độc hay gây ngộ độc thực phẩm

Nhóm hóa chất bảo vệ thực vật (diệt sâu bọ, nấm mốc...)

Nhóm phospho hữu cơ, còn gọi là lân hữu cơ được phun diệt sâu bọ cho loại rau thu hoạch nhanh là: diazinon, dichlorovos, bi 58, wofatox, monnitor dipterex, parathion…

Nhóm clor hữu cơ: (diệt sâu, bọ) tồn dư trong đất rất lâu (nhiều năm) như: DDT, 666, lindan, clodan, heptachlor, nerei stoxin (shachoogdan, shachoongsoong): cực độc.

Nguy cơ nhiễm độc thực phẩm

* Ăn uống các loại thực phẩm, nước uống có các yếu tố nguy cơ ô nhiễm:

+ Thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu, không có dấu tem kiểm tra kiểm soát của Cục ATVSTP.

+ Thực phẩm để lâu quá thời hạn biến chất, có màu, mùi khác biệt, thực phẩm mua ở các hàng rong, quán mặt đường không có giấy phép kinh doanh.

+ Ở các vùng dịch tễ về hóa chất ô nhiễm (nhà máy hóa chất… kho hóa chất, địa điểm sử dụng nhiều hóa chất).

* Người bị ngộ độc sau khi ăn uống thực phẩm có hóa chất thường có triệu chứng cấp tính từ vài phút đến vài giờ như:

+ Đầy bụng, đau bụng, buồn nôn và nôn liên tục, sau đó đi ngoài nhiều lần, mệt và khát nước.

+ Các triệu chứng về thần kinh thực vật: xanh nhợt, vã mồ hôi, lạnh, tăng tiết nước bọt, co đồng tử vật vã, co giật, rối loạn nhịp tim, triệu chứng đái ít, vô niệu, vàng da.

+ Lấy mẫu thực phẩm còn lại, chất nôn từ dạ dày người bệnh, xét nghiệm máu, nước tiểu tại các trung tâm chống độc hay các phòng xét nghiệm lớn có thể tìm thấy độc chất và nồng độ độc chất trong cơ thể.

Xử trí cấp cứu

- Giữ lại các thực phẩm nghi ngờ độc, các chất nôn từ dạ dày, nếu bệnh nhân không nôn được có thể gây nôn bằng cách dùng một tăm bông ngoáy nhẹ vào thành bên họng.

- Sau 2, 3 lần nôn hết thực phẩm trong dạ dày thì cho bệnh nhân uống nước có pha orezol, khoảng 100- 200ml/1 giờ, trong 24 giờ để hồi phục lại nước và điện giải đã bị mất do nôn.

- Cho uống than hoạt bột với liều 50gam bột than hoạt pha với 250ml nước, khuấy đều rồi uống 1 lần. Nếu bệnh nhân không đi ngoài thì cho uống thêm 20 gam sorbitol để nhuận tràng. Than hoạt bột là một loại thuốc hấp phụ độc chất trong dạ dày, ngăn cản sự hấp thụ độc chất qua thành ruột vào máu, tuy nhiên than hoạt lại gây táo bón do đó phải dùng thuốc nhuận tràng là sorbitol.

+ Nếu người bệnh còn nôn khan và đau bụng có thể cho tiêm 1 ống atropin (1/4 mg) vào bắp thịt hay dưới da.

+ Hoặc cho uống thuốc băng bó dạ dày gastropulgit hay phospholugit (1- 2 gói/5 gam).

+ Không đỡ phải gọi điện thoại xin tư vấn của bác sĩ hay trung tâm chống độc, hoặc chuyển đến một đơn vị y tế gần nhất.

+ Nếu đỡ: ủ ấm cho người bệnh, pha nước cháo đường và muối cho bệnh nhân uống liên tục( từ 2- 4 lít trong 24 giờ).

Dự phòng ngộ độc thực phẩm do hóa chất:

+ Lựa chọn thực phẩm có yếu tố nguy cơ ô nhiễm thấp nhất:

- Thực phẩm có dấu nhãn kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Thực phẩm trong các siêu thị lớn.

- Rau quả mua về phải rửa nước nhiều lần, gọt võ kỹ, không nên ăn rau sống.

- Nguồn nước ăn (giếng khoan, nước máy…) nên được xét nghiệm kiểm tra trước bảo đảm nguồn nước không bị ô nhiễm.

+ Không dùng thực phẩm không rõ nguồn gốc, nhập lậu:

- Không dùng thực phẩm trong các quán rong, mặt đường ô nhiễm.

- Không dùng thực phẩm, nước uống đựng trong các thùng chứa là vỏ đựng hóa chất.

- Không đảm bảo sạch hoặc gần các lọ, hộp, thùng đựng hóa chất.

- Không đựng hóa chất vào các vỏ chai nước uống thông thường vì dễ xảy ra tai nạn “uống nhầm”.

 AloBacsi.vn (Theo Sức khỏe & Đời sống)